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期刊文章 苦味酸法检测猪骨骼肌肌酸和肌酐的含量
出处:畜牧与兽医 2010年第4期 55-58,共4页
摘要:为测定猪骨骼肌中肌酸和肌酐含量,采用碱性苦味酸法并进行适当改良建立了一个适宜的反应体系。结果:采用p... 显示全部
关键词: 碱性苦味酸 肌酸 肌酐 骨骼肌
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