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期刊文章 环氧化合物水解酶的研究进展
出处:分子催化 2003年第1期 75-80,共6页
摘要:环氧化合物水解酶(Epoxide hydrolase,EHs,EC3.3.2.3),是一组催化环氧化合物水解为相应邻位二醇的酶类,在哺... 显示全部
关键词: 环氧化合物水解酶 脱毒 拆分 种类 分布 结构 催化机理 生理功能
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