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期刊文章 不同石灰化程度板栗中淀粉代谢及蔗糖含量变化
出处:中国农业科学 2013年第8期1676-1681,共6页
摘要:[目的]研究不同石灰化程度板栗中淀粉代谢及蔗糖含量的变化,探讨板栗石灰化发生与上述指标变化的关系,为... 显示全部
关键词: 板栗 石灰化 淀粉代谢 蔗糖
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