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期刊文章 低水分酶法预处理高效提取菜籽油工艺研究
出处:粮食与油脂 2010年第6期 13-16,共4页
摘要:采用对油菜籽细胞物理破碎和酶处理相结合方法,建立一种低水分酶法预处理油菜籽提取菜籽油新工艺;并采用... 显示全部
关键词: 水酶法 菜籽油 油脂提取
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