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期刊文章 还原分光光度法测定果蔬中的维生素c
出处:江西化工 2004年第3期 113-116,共4页
摘要:在pH6.0的HAc-NaAc缓冲介质中,维生素c将Fe(Ⅲ)-α,α′-联吡啶还原为Fe(Ⅱ)-α,α′-联吡啶,加入十二烷基... 显示全部
关键词: 还原分光光度法 维生素 联吡啶 十二烷基苯磺酸钠 比耳定律
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