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期刊文章 气质联用法检测不同品种桑果酒中异戊醇异丁醇含量研究
出处:酿酒 2007年第6期 65-66,共2页
摘要:建立了利用气质联用设备同时检测桑果酒中异戊醇和异丁醇含量的方法,并与传统的对二甲氨基苯甲醛比色法检... 显示全部
关键词: 桑果 果酒 异戊醇 异丁醇
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