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期刊文章 塑化剂对玉米醇溶蛋白膜表面及机械性质的影响
出处:化工学报 2010年第1期 137-145,共9页
摘要:研究了塑化剂种类(甘油、油酸和聚乙二醇)、用量对玉米醇溶蛋白(zein)膜表面和机械特性的影响及塑化剂... 显示全部
关键词: 玉米醇溶蛋白膜 塑化剂 黏度 微结构 表面性质 机械性质
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期刊文章 POCl3处理对Zein溶液的黏度及Zein膜的表面/机械性质的影响
出处:陕西科技大学学报:自然科学版 2009年第3期 23-31,共9页
摘要:将一种新的化学改性方法用于改变玉米醇溶蛋白(Zein)膜的性质,着重研究了Zein成膜液的黏度和Zein膜的表... 显示全部
关键词: 玉米醇溶蛋白膜 磷酸化 接触角 表面性质 机械性质
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