聚类工具

0
帮助 本站公告
您现在所在的位置:网站首页 > 知识中心 > 检索结果
排序:
期刊文章 从木糖生产酒精发酵工艺的研究
出处:华南理工大学学报:自然科学版 1990年第2期 51-55,共5页
摘要:本研究应用酵母Saccharomyces Cereviciae AM12菌株,在木糖异构酶存在下,以木糖为基质发酵生产酒精。重点研... 显示全部
关键词: 木糖 乙醇 发酵 异构酶 木糖醇
在线阅读 下载全文
期刊文章 麦草酸水解及水解液木糖发酵的研究
出处:生物质化学工程 2007年第5期 13-17,共5页
摘要:采用甲酸/盐酸水解体系水解麦草,发现65℃水解0.5 h可实现麦草中半纤维素的充分水解。选用热带假丝酵母发酵... 显示全部
关键词: 麦草水解 甲酸 木糖 木糖醇 发酵
在线阅读 下载全文
期刊文章 季也蒙毕赤酵母DQ11发酵酒糟水解液生产木糖醇条件的优化
出处:中国生物制品学杂志 2013年第3期406-410,共5页
摘要:目的优化季也蒙毕赤酵母DQ11发酵酒糟水解液生产木糖醇的条件。方法通过单因素试验和正交试验,优化季也蒙毕... 显示全部
关键词: 酒糟水解液 季也蒙毕赤酵母 木糖醇 发酵
在线阅读 下载全文
期刊文章 响应面法优化木糖醇酸奶制作工艺
出处:农产品加工 2019年第5期41-46,52,共7页
摘要:为开发木糖醇酸奶,考查木糖醇添加量、菌种接种量、发酵温度和发酵时间对木糖醇酸奶感官品质、色度和酸度的... 显示全部
关键词: 木糖醇 酸奶 响应面法 工艺 优化
在线阅读 下载全文
找到4条结果
`