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期刊文章 荠菜的生物学特性及其开发利用
出处:食品与药品 2005年第07A期 66-68,共3页
摘要:荠菜(Capse1la bursa-pastoris(L.)Medic)为十字花科荠菜属,别名护生草、清明草、血压草、粽子菜、枕头草、... 显示全部
关键词: 生物学特性 开发利用 本草纲目 谷氨酸含量 十字花科 草本植物 食药兼用 荠荠菜 氨基酸 保健品 粽子 枕头 明目 食用 茎叶 清香 味精 味道
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