聚类工具

0
帮助 本站公告
您现在所在的位置:网站首页 > 知识中心 > 检索结果
排序:
期刊文章 粒粒橙汁中的汁胞悬浮稳定性的研究
出处:食品与发酵工业 1995年第4期 17-23,共7页
摘要:本文从桔汁胞密度变化、果汁或介质溶液粘度、悬浮剂的显微结构等方面研究了粒粒橙汁不汁胞的悬浮稳定性。... 显示全部
关键词: 悬浮剂 粒粒橙汁 汁胞 悬浮 稳定性 果汁饮料
期刊文章 厚皮甜瓜带肉果汁稳定性研究
出处:湖北农学院学报 1997年第3期 200-203,共4页
摘要:采用交设计方法,通过不同成分配比和工艺参数试验与比较,对厚皮甜瓜带肉果汁稳定性进行了研究,统计分析... 显示全部
关键词: 厚皮甜瓜 带肉果汁 悬浮 稳定性 甜瓜
在线阅读 下载全文
找到2条结果
`