聚类工具

0
帮助 本站公告
您现在所在的位置:网站首页 > 知识中心 > 检索结果
排序:
期刊文章 鱼露快速发酵研究的探讨
出处:现代食品科技 2008年第9期 952-955,共4页
摘要:鱼露是东南亚国家乃至全球人们喜欢的传统调味品,但鱼露发酵—般要1-3年,生产周期较长,所以快速发酵一直... 显示全部
关键词: 鱼露 快速发酵 嗜盐微生物 微生物分离
在线阅读 下载全文
找到1条结果
`