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期刊文章 荔枝平衡含水率的试验研究
出处:农业工程学报 1995年第1期 171-174,共4页
摘要:荔枝的解吸和吸湿平衡含水率是设计荔枝干燥机械、安全贮藏荔枝干的重要参数。应用静态法对荔枝进行了在不... 显示全部
关键词: 荔枝 平衡含水率 贮藏
期刊文章 荔枝肉干燥过程平衡含水率模型研究
出处:食品科技 2012年第5期60-63,67共5页
摘要:采用静态法分别测定了荔枝肉在25、40、55℃和10%~85%相对湿度范围内的吸湿和解吸平衡含水率,分析温度和相... 显示全部
关键词: 荔枝肉 平衡含水率 模型
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期刊文章 罗非鱼肉干燥过程平衡含水率模型研究
出处:食品科学 2012年第15期118-121,共4页
摘要:采用静态法测定罗非鱼肉在25、35、45、55℃温度和10%~85%相对湿度范围内的吸湿和解吸平衡含水率,分析温度... 显示全部
关键词: 罗非鱼 平衡含水率 模型
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期刊文章 油茶籽的吸附等温线及热力学性质
出处:江苏大学学报:自然科学版 2010年第3期 259-263,共5页
摘要:为充分了解油茶籽水分含量与水分活度、温度之间的复杂关系,运用吸附原理,通过静态调整环境湿度法,研究了油... 显示全部
关键词: 油茶籽 吸附等温线 数学模型 热力学性质 平衡含水率
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