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期刊文章 温度变化对爆腰率的影响分析
出处:现代农业装备 2005年第9期 80-83,共4页
摘要:通过实验,分析稻谷在干燥过程中温度变化、温变时刻、温变幅度等因素对爆腰增率的影响,并总结规律,为制定合... 显示全部
关键词: 水稻 稻谷 干燥工艺 温度变化 爆腰率 温变时刻 温变幅度 食用品质 市场价值 碾米加工
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期刊文章 牡蛎蛋白的研制
出处:现代食品科技 2009年第4期 391-393,共3页
摘要:对牡蛎蛋白的研制进行了研究。采用中性蛋白酶酶解得到的酶解液的可溶性总氮的含量为1.04%,对牡蛎水解液... 显示全部
关键词: 牡蛎 水解蛋白 真空浓缩 成分分析 干燥工艺
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期刊文章 马铃薯脆片微波干燥工艺研究
出处:食品科技 2003年第8期31-33,39共4页
摘要:研究了微波不同处理对马铃薯脆片的影响.微波功率高,则脆片的脆度好,合适的微波处理时间可以得到较好脆度的... 显示全部
关键词: 微波 马铃薯脆片 干燥工艺
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期刊文章 生姜低温吸附干燥特性及最佳工艺条件的研究
出处:农产品加工.学刊 2007年第6期 24-26,共3页
摘要:对生姜的低温吸附干燥特性及影响因素进行了研究。采用正交试验法,选定介质温度、相对湿度、风速和物料尺... 显示全部
关键词: 低温吸附干燥 干燥特性 干燥工艺
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期刊文章 粮食热风干燥含水率在线模型解析
出处:农业工程学报 2014年第11期10-20,共11页
摘要:为了揭示粮食在深床动态干燥过程中的含水率变化规律,指导干燥工艺设计,实现干燥过程实时跟踪与调控,提高干... 显示全部
关键词: 粮食 干燥 水分 含水率 干燥工艺 模型解析 解析方法
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期刊文章 种子循环干燥系统设计与试验
出处:农业机械学报 2014年第6期242-248,共7页
摘要:基于种子的物性特征和干燥系统客观能势的利用,设计了一种小型种子循环干燥机及引风干燥工艺系统,给出了... 显示全部
关键词: 种子 干燥系统 干燥机 干燥工艺
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