聚类工具

0
帮助 本站公告
您现在所在的位置:网站首页 > 知识中心 > 检索结果
排序:
期刊文章 不同放血方式对肉鸭屠宰品质的影响
出处:食品工业 2015年第12期40-42,共3页
摘要:以肉鸭胸肉和腿肉为研究对象,研究不同放血方式对肉鸭屠宰品质的影响,以pH(30 min和24 h)、肉色、加压失... 显示全部
关键词: 肉鸭 放血方式 屠宰品质
在线阅读 下载全文
期刊文章 运输密度对肉鸭屠宰品质的影响
出处:中国家禽 2013年第19期30-33,共4页
摘要:本文以38日龄肉鸭的胸肉和腿肉为研究对象,研究不同运输密度(每笼5只、7只和10只)对肉鸭屠宰品质的影响... 显示全部
关键词: 肉鸭 运输密度 屠宰品质
在线阅读 下载全文
找到2条结果
`