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期刊文章 大蒜油对体外瘤胃发酵、甲烷生成和微生物区系的影响
出处:动物营养学报 2010年第2期 386-392,共7页
摘要:本试验旨在通过体外培养法研究大蒜油和脱臭大蒜油对瘤胃发酵、甲烷生成和微生物区系的影响。在体外培养过... 显示全部
关键词: 大蒜油 脱臭大蒜油 体外培养 甲烷生成 瘤胃微生物
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期刊文章 超临界二氧化碳萃取蒜汁中大蒜油的研究
出处:农业工程学报 2005年第4期 150-154,共5页
摘要:利用超临界二氧化碳对蒜汁中大蒜油的萃取进行了研究,结果表明:萃取釜中添加填料可以大大提高萃取速度;一次... 显示全部
关键词: 大蒜 大蒜汁 大蒜油 超临界 萃取
期刊文章 超临界CO2萃取大蒜汁中大蒜油的相平衡研究
出处:农业机械学报 2005年第4期 92-94,102,共4页
摘要:用动态相平衡法测定在温度35℃和40℃,压力8.5 MPa、10 MPa、15 MPa、20 MPa条件下,大蒜油在超临界CO2中的... 显示全部
关键词: 超临界 萃取 大蒜油 平衡研究 大蒜汁 萃取条件 平衡法 溶解度 压力 物料比 温度 测定 因数 分配
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期刊文章 大蒜油的醇提与超临界CO2萃取结合工艺研究
出处:食品工业 2007年第2期
摘要:以乙醇提取与超临界CO2萃取结合的工艺路线提取大蒜油。先经过醇提试验确定乙醇的最佳用量,再采用三因素三... 显示全部
关键词: 大蒜油 乙醇提取 超临界 萃取 大蒜素
期刊文章 大蒜油的醇提与超临界CO2毒基取结合工艺研究
出处:食品工业 2007年第2期39-41,共3页
摘要:以乙醇提取与超临界CO2萃取结合的工艺路线提取大蒜油。先经过醇提试验确定乙醇的最佳用量,再采用三因素三... 显示全部
关键词: 大蒜油 乙醇提取 超临界 萃取 大蒜素
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