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期刊文章 两种温度下斯里兰卡橄榄贮藏特性的比较研究
出处:广州食品工业科技 2004年第2期 68-70,共3页
摘要:探讨了斯里兰卡橄榄在常温和低温下的贮藏效果.分别在室温(25oC)和低温(9℃±1)贮藏.跟踪测定果实的呼吸强... 显示全部
关键词: 温度 斯里兰卡橄榄 贮藏特性 比较研究 腐烂率 呼吸强度 过氧化氢酶 电导率
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期刊文章 几种保鲜剂对香菇常温保鲜效果研究
出处:食品科学 2004年第10期 323-326,共4页
摘要:为寻求一种在常温下简便、低成本和较理想的香菇保鲜方法,以香菇采后外观品质、呼吸强度和还原糖为检测指标... 显示全部
关键词: 香菇 保鲜剂 常温保鲜 呼吸强度 还原糖
期刊文章 不同施肥处理对红壤水稻土微生物生物量及呼吸强度的影响
出处:土壤 2008年第3期 437-442,共6页
摘要:通过布置室内盆栽试验,观测不同N、P肥施用量处理对不同母质和肥力水平红壤水稻土微生物生物量C、N和基础... 显示全部
关键词: 施肥处理 红壤水稻土 微生物生物量 呼吸强度
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期刊文章 高浓度CO2短时处理影响荔枝贮藏品质的初探
出处:食品科学 2004年第5期 182-186,共5页
摘要:用10%CO2+90%N2以及20%CO2+80%N2通气处理荔枝果实24h,测定了20℃贮藏中荔枝果实的果皮色、呼吸强度、营养... 显示全部
关键词: 荔枝果实 高浓度 短时处理 感官品质 气调贮藏 呼吸强度
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期刊文章 不同贮藏温度下油采后生理变化及其与耐贮性的关系
出处:现代农业科技 2009年第21期 63-65,67,共4页
摘要:研究了油[木奈]果实在室温、(8±1)℃和(3±1)℃贮藏温度下呼吸强度、乙烯生物合成、脂氧合酶活性、果... 显示全部
关键词: 采后生理变化 耐贮性 呼吸强度 乙烯生物合成 脂氧合酶
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期刊文章 芦笋嫩茎生长期及采后生理变化的研究
出处:西北农林科技大学学报:自然科学版 2002年第6期 104-106,110,共4页
摘要:在田间对190 mm高芦笋嫩茎的呼吸强度、糖、蛋白质和游离氨基酸进行了测定.结果表明,芦笋嫩茎顶部的呼吸强... 显示全部
关键词: 芦笋 嫩茎生长期 采后 生理变化 呼吸强度 蛋白质 游离氨基酸
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期刊文章 荔枝(Litchi chinensis Sonn.)采后果皮褐变机理与保鲜技术研究进展
出处:热带亚热带植物学报 1998年第1期
关键词: 保鲜技术研究 荔枝果实 花色素 呼吸高峰 荔枝品种 薄壁细胞 呼吸强度 采后生理 采后处理
期刊文章 根际pH值对烟草根系生长的影响
出处:植物生理学通讯 1993年第1期
摘要:根际pH值为7.0~8.0时,对烟草根系生长最有利,超过8.0时即受到不良影响。伸根期根呼吸最适pH值为6.5,中后期... 显示全部
关键词: 烟草 根际 根系生长和活力 呼吸强度
期刊文章 荔枝果皮褐变机理研究进展
出处:保鲜与加工 2004年第1期 8-10,共3页
摘要:通过酶促褐变、失水褐变、花色苷降解致褐、病菌致褐、呼吸强度和乙烯释放增加等其他因素综述了有关荔枝果... 显示全部
关键词: 荔枝 果皮褐变 发生机理 酶促褐变 失水褐变 花色苷降解致褐 病菌致褐 呼吸强度 乙烯
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期刊文章 预冷对哈密瓜采后乙烯释放和呼吸强度的影响
出处:新疆农业科学 2012年第8期1391-1396,共6页
摘要:【目的】以研建哈密瓜预冷工艺为目标,依据预冷对果实采后呼吸与内源乙烯的影响,确定哈密瓜采后预冷工艺... 显示全部
关键词: 哈密瓜 预冷 乙烯释放 呼吸强度
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