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期刊文章 双组份SO2-ClO2保鲜剂对红提葡萄采后软化相关酶的影响
出处:食品工业科技 2014年第6期307-312,共6页
摘要:为探讨双组份SO2-ClO2保鲜剂抑制葡萄果实成熟软化的关键酶,以新疆红提葡萄为试材,研究双组份SO2-ClO2鲜... 显示全部
关键词: 双组份 保鲜剂 软化
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期刊文章 稳定型双组份SO2-ClO2保鲜剂能研究及应用
出处:食品科技 2012年第10期26-29,34共5页
摘要:采用亚硫酸盐释放出SO2气体还原氯酸盐产生ClO2气体的发生方法,研制出稳定型双组份SO2-ClO2保鲜剂。研究了... 显示全部
关键词: 双组份 保鲜剂 抑菌测试
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期刊文章 调制电势脉冲型O2/CO2双组份电化学气体传感器研究
出处:传感技术学报 1999年第3期 159-163,共5页
摘要:基于直接电流法检测CO2及O2干扰机理的研究,提出了调制电势脉冲-电流/库仑法快速同时测定O2和C... 显示全部
关键词: 双组份 电化学 气体传感器 二氧化碳
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