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期刊文章 微生物酶分子改造研究进展
出处:中国生物工程杂志 2010年第1期98-103,共6页
摘要:近年来,越来越多的酶蛋白已经采用重组微生物反应器进行高效生产。为了改善酶蛋白的催化性能,提高其环境适... 显示全部
关键词: 酶制剂 分子改造 定向进化 基因工程
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期刊文章 化学修饰法在酶分子改造中的应用
出处:生物技术通报 2011年第9期39-43,共5页
摘要:酶的体外不稳定性限制了其工业应用,而化学修饰法通过化学手段在分子水平上对酶进行改造,可有效地改善酶的... 显示全部
关键词: 化学修饰 分子改造
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