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期刊文章 毕赤酵母表面展示南极假丝酵母脂肪酶B全细胞催化合成葡萄糖月桂酸酯
出处:生物工程学报 2009年第12期1933-1939,共7页
摘要:利用表面展示南极假丝酵母脂肪酶B(Candida antarctica lipase B,CALB)的毕赤酵母细胞为全细胞催化剂,以... 显示全部
关键词: 酵母表面展示 南极假丝酵母脂肪酶 全细胞催化剂 糖酯
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