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期刊文章 乳链菌肽抗性基因的筛选、分离及鉴定
出处:南方医科大学学报 2006年第6期 839-842,共4页
摘要:目的 筛选、分离、鉴定乳链菌肽抗性(NSR)基因。方法 从20份经巴氏消毒的牛奶及未经任何处理的若干新鲜牛... 显示全部
关键词: 乳链菌肽抗性基因 筛选 分离 乳酸乳球菌
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期刊文章 cA-GFP融合蛋白在大肠杆菌中的高效功能性表达
出处:现代食品科技 2015年第12期128-133,共6页
摘要:为了实现乳酸乳球菌锚定蛋白cA在大肠杆菌中可溶表达以及直观检测其生物学活性,以乳酸乳球菌MG1363为模板,... 显示全部
关键词: 乳酸乳球菌 锚定蛋白 绿色荧光蛋白 回向锚定
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期刊文章 鸡源乳酸乳球菌的筛选及其微囊化后对肉仔鸡生长性能的影响
出处:动物营养学报 2011年第4期 631-639,共9页
摘要:本试验旨在研究发酵前包被微囊化乳酸乳球菌的生物学特性及其对肉仔鸡生长性能的影响。试验首先从健康爱拔... 显示全部
关键词: 乳酸乳球菌 微胶囊 肉仔鸡 生长性能
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期刊文章 猪脂联素球状结构域gAd基因在乳酸乳球菌中的表达
出处:畜牧兽医学报 2012年第3期353-357,共5页
摘要:本研究旨在克隆猪脂联素球状结构域gAd基因,构建重组质粒并将其转化至乳酸乳球菌NZ9000中进行表达,并在体外... 显示全部
关键词: 脂联素 球状结构域 乳酸乳球菌
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期刊文章 猪脂联素球状结构域gAd蛋白在重组乳酸乳球菌中表达条件的优化
出处:食品与发酵工业 2013年第6期28-33,共6页
摘要:为获得含猪脂联素球状结构域gAd基因的重组乳酸乳球菌的高效表达,对其表达条件和培养基配方进行了优化。首... 显示全部
关键词: 脂联素 球状结构域 乳酸乳球菌 正交试验 表达优化
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期刊文章 镉胁迫下泡菜乳酸乳球菌的形态变化
出处:食品科学 2015年第1期124-127,共4页
摘要:通过扫描电镜和透射电镜分别观察不同质量浓度水平的Cd2+对泡菜乳酸乳球菌(Lactococcus lactis subsp.lacti... 显示全部
关键词: 乳酸乳球菌 镉胁迫 电镜 亚细胞结构
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期刊文章 牛凝乳酶原基因在食品级乳酸乳球菌中的重组表达
出处:食品科学 2014年第7期123-127,共5页
摘要:将牛凝乳酶原基因连接pNZ 8149载体,并转化乳酸乳球菌NZ3900,经乳酸链球菌素Nisin诱导,测得重组菌株胞内凝... 显示全部
关键词: 凝乳酶 乳酸乳球菌 食品级 表达
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