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期刊文章 硬脂酸镉分子在乙醇溶液中的二维螯聚反应
出处:化学研究 1998年第1期 28-34,共7页
摘要:在乙醇中,硬脂酸根与二价镉离子反应生成一种新的硬脂酸镉晶体,对其进行了微分扫描量热(DSC)、红外(IR)、... 显示全部
关键词: 硬脂酸镉分子 乙醇溶液 二维螯聚反应 无机化学反应 溶剂效应 脂肪酸根 反应机理
期刊文章 乙醇溶液体系中Span修饰猪胰脂酶的研究
出处:食品工业科技 2011年第9期187-189,共3页
摘要:在乙醇-水溶液体系中采用Span系列表面活性剂对猪胰脂酶进行了修饰,以其催化酯交换的交换量为指标衡量修饰... 显示全部
关键词: 猪胰脂酶 修饰 乙醇溶液
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期刊文章 硒杂环-金属离子在乙醇溶液中的发光
出处:光谱学与光谱分析 2004年第1期 102-105,共4页
摘要:研究了不同分子结构的硒杂环化合物.金属离子在乙醇溶液中的发光,硒杂环均为苤硒脑类化合物(Piazselenole... 显示全部
关键词: 硒杂环化合物 金属离子 乙醇溶液 发光学 苤硒脑类化合物
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期刊文章 醇溶液体系中蔗糖酯修饰猪胰脂酶的研究
出处:河南工业大学学报:自然科学版 2013年第2期4-7,共4页
摘要:以酯交换量为指标,研究了醇溶液体系中蔗糖酯修饰猪胰脂酶的条件,并比较了修饰酶与未修饰酶的热稳定性.研究... 显示全部
关键词: 蔗糖酯 乙醇溶液 修饰酶 酶活性
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