导　　师： 陆迁

授予学位： 硕士

作　　者： ;

机构地区： 西北农林科技大学

摘　　要： 粮食产业是我国国民经济的基础产业，粮食安全直接影响到其他产业的发展。近年来，国际粮食安全形势严峻，全球正面临着30年来最为严重的粮食危机。中国是人口大国，粮食安全问题受到了前所未有的关注，由于我国粮食价格出现了频繁且剧烈的波动，粮食供需矛盾日益凸显，导致生活成本的不断提高，进而影响福利的不断变化。 本研究首先采用定性分析法分析在我国粮食生产现状及主产区、产销平衡区和主销区粮食产量、粮食播种面积和粮食价格的变动趋势，结果标明：从1978-2011年主产区粮食播种面积占全国粮食播种面积的比例呈上升趋势，年均上涨0.64%;产销平衡区的比重变化不大，基本维持在21.79%左右。而主销区总体呈现下降趋势，年均下降0.21%。而主产区粮食产量占全国粮食产量的比例呈现出在波动中上升的趋势，从1978年的69.31%上升到2011年的77.39%，年均递增0.24%;产销平衡区的比例变化不大，基本保持在17.12%左右。主销区总体呈现下降趋势，年均下降0.24%。我国粮食主产区、产销平衡区和主销区粮食生产价格和粮食零售价格出现了频繁且剧烈波动，总体都处于波动中上升的趋势，且其波动趋势大致一样，但整体上各区域粮食零售价格波动的幅度大于粮食生产价格的波动幅度。 在分区的基础上，建立了粮食供给和需求模型，估计三大区域粮食供给自价格弹性、粮食需求的收入弹性和自价格需求弹性，测算结果表明：粮食主产区、产销平衡区和主销区的粮食自价格供给弹性系数分别为：0.280、0.230、0.06，主产区粮食供给自价格弹性大于产销平衡区粮食自价格供给弹性大于主销区自价格粮食供给弹性。粮食需求的收入弹性分别为：-0.264、-0.077、-0.283，粮食需求与收入呈负相关，主要是因为生活水平的不断提高，消费变得�

关 键 词： 粮食 区域 价格波动 弹性估计 福利效应

领　　域： [经济管理—产业经济]