导　　师： 宋光辉

学科专业： L02

授予学位： 硕士

作　　者： ;

机构地区： 华南理工大学

摘　　要： 达能乐百氏食品饮料有限公司是国际巨头达能集团为扩大中国市场，收购中国明星民族企业乐百氏后的建立的独资公司，达能乐百氏食品饮料有限公司正式成立3年后，最终因企业对成本管理失控，让曾经辉煌的企业走向衰落。 本人曾经是达能乐百氏的一员，经历了达能乐百氏企业快速增长后，由盛转衰的过程，从达能乐百氏的巨亏中得到深刻的启示。达能乐百氏2005年巨亏1.6亿，究竟是什么原因导致这个曾经最具竞争力的中国饮料业品牌走向亏损?本人的研究观点是乐百氏的衰败，与达能乐百氏的管理层策略有着重要的关系，当然其中也有企业文化、人事斗争、营销策略等诸多因素影响，但归根到底达能乐百氏最大的问题是企业成本控制与管理的失败。 所以，本文针对乐百氏巨亏1.6亿的原因展开研究，围绕该企业走向亏损的核心原因失败的成本控制与管理进行论证，以期为企业的成本管理提供宝贵的经验。 本文第一部分介绍了乐百氏这一民族企业的发展历程以及与国际巨头达能并购后，新成立的达能乐百氏由衰转盛，又由盛转衰的过程案例。第二部分系统地分析了案例中达能乐百氏亏损1.6亿的原因。本文主旨研究企业成本控制与管理的作用和手段，以达能乐百氏的亏损为案例分析成本管理的重要性和关键问题，包括采购成本，人力资源成本，市场营销费用的控制问题，从而确立企业要生存和获取成功必须在成本控制上采取有效的手段。

关 键 词： 乐百氏 成本失控 企业成本 成本控制 控制与管理 成本管理失控 有限公司 由盛转衰 食品饮料 民族企业 亏损 中国市场 控制问题 人力资源成本 快速增长 案例 多因素影响 营销费用 营销策略 企业文化

领　　域： [经济管理—产业经济]