作　　者： ;

机构地区： 海珠区疾病预防控制中心广东广州510288

出　　处： 《海峡预防医学杂志》 2020年第2期47-48,共2页

摘　　要： 目的了解并掌握2018年8月广州市海珠区1起沙门菌食物中毒的血清型、耐药性及基因型分布情况,为食品安全预警及临床治疗提供实验室依据。方法按GB 4789.4-2016和WS/T 13-1996要求,对7株沙门菌分离株进行血清学分型、耐药试验和脉冲场凝胶电泳(PFGE)分子分型,用BioNumeries软件分析菌株间的相似度。结果 7株沙门菌血清学鉴定均为肠炎沙门菌;药敏分析对12种抗生素反应一致,PFGE同源性为100.0%。结论判定该事件是由同一基因型肠炎沙门菌污染引起的食物中毒事件;PFGE法可为食源性疾病调查提供完整中毒诊断证据链及可靠的技术支持。

关 键 词： 食物中毒 沙门菌 血清型 脉冲场凝胶电泳 耐药性

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