作　　者： ;

机构地区： 佛山市中医院

出　　处： 《恋爱．婚姻．家庭（养生）》 2020年第5期24-24,共1页

摘　　要： 疫情期间宅在家里,摄入过多辛燥食物、经常熬夜、运动不足,导致津亏肠燥、大便秘结、满脸痘痘者,不妨炖一盅桃胶银耳羹,可清热止渴、消痘通便、生津润肤。取桃胶15克、银耳15克,冰糖、牛奶适量。提前一晚将桃胶、银耳放入清水浸泡,次日可见泡发变软涨。分别洗净后,桃胶掰成小块,银耳撕成小朵,根部扔掉。将桃胶、银耳、冰糖和适量水倒入炖盅里,高压锅隔水炖半小时左右取出,牛奶另用小锅煮开再倒进炖盅里,用调羹搅匀后即可食用。

关 键 词： 清水浸泡 大便秘结 高压锅 银耳 桃胶 冰糖 牛奶 通便

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