导 师: 杜国明;卓敏
授予学位: 硕士
作 者: ();
机构地区: 华南农业大学
摘 要: 自20世纪改革开放以来,我国茶行业进入了全面的春天,茶行业不再由几个大型国有企业垄断,市场上不断涌现出一些优秀的中小型茶叶企业,它们竞相发展、创新,迸发活力。其中,2006年创立于香港、并于2016年在内地广州完成改制的广州唯茶茶文化发展有限公司(以下简称唯茶公司)在精品大宗茶领域脱颖而出,成为其中的佼佼者,该企业在品牌运营、产品创新等领域具有不少可供其他同行企业借鉴和学习的地方,研究唯茶公司的发展路径,有助于树立起中小型茶企发展的榜样,为大型茶企业的产品创新提供借鉴,同时也为精品大宗茶叶的全产业链建设提供经验参考。本文在写作中共分为五章,内容简介如下:第一部分,绪论,主要阐述本选题的研究背景、目的和意义、国内外研究述评、研究方法与主要内容和不足,以及对选题涉及的茶企、精品茶叶、大宗茶叶等名词进行概念界定。第二部分,介绍我国茶叶企业的主要发展模式,分别为大规模企业带动型、企业组织联动型和市场带动型三种。第三部分,介绍唯茶公司的创新发展要素,包括其发展历程、组织架构、产品拓展、营销渠道、品牌建设等,并对其创新发展模式进行分析讨论。第四部分,对唯茶公司的成长优势及存在问题进行分析,并从产品创新、管理创新、品牌文化建设和社会责任的承担等方面提出发展对策。第五部分,结语,揭示唯茶公司作为典型案例在茶业生态中的价值。
关 键 词: 发展研究