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香蕉氮磷钾钙镁硫胁迫下的营养特性与营养诊断研究

导  师: 樊小林

授予学位: 博士

作  者: ;

机构地区: 华南农业大学

摘  要: 香蕉生长期高温多雨,养分极易流失;加之我国香蕉种植区域分散,以个体户经营为主,而且蕉农种植技术水平较低,因此,在香蕉种植过程中营养失调问题非常严重,营养问题始终是制约我国香蕉产业发展的重要因素之一。此外,目前尚缺乏关于香蕉缺素症状的静态和动态图谱,而且养分胁迫对香蕉各器官养分含量变化、累积、分配及养分平衡状况的研究尚不清晰。为了更好地指导香蕉营养诊断施肥,本研究采用石英砂培的方法,研究香蕉对单一缺素营养胁迫的响应,总结了缺素同一时期香蕉整株及各个器官缺素的典型图谱(静态图谱)和各个生长期香蕉缺素的典型图谱(动态图谱),分析比较了缺素对香蕉体内养分含量、累积量和养分平衡的影响,以期为大田香蕉营养诊断与科学施肥提供理论依据。主要研究结果如下:  (1)以香蕉普遍出现明显胁迫症状的时间为标准,香蕉对单一养分缺素响应先后顺序依次为缺氮>缺钾和缺镁>缺硫>缺磷和缺钙,而且都是叶片最早表现出缺素症状。  (2)缺氮、缺镁或缺硫都会造成香蕉叶片失绿。缺镁造成新叶脉间失绿,中部叶片黄化干枯;缺硫引起新叶均匀黄化甚至黄白化;缺氮引起新叶颜色变淡,老叶从叶尖开始黄化干枯且枯叶颜色呈浅棕色。缺钾胁迫会引起中部叶片从叶尖开始黄化,随后整片叶呈灼烧状干枯且颜色呈棕褐色。缺磷和缺钙都会引起香蕉叶片出现枯斑,缺磷时香蕉老叶叶尖开始出现枯斑,随后叶片呈锯齿状干枯;缺钙造成新生叶片边缘出现白化斑随后转化为枯斑,严重缺钙时只留有主叶脉。缺氮胁迫28 d后香蕉株高平均生长率由2.1 cm/周降到了零;缺磷胁迫70 d后,由2.0 cm/周降到了0.7 cm/周;缺钾胁迫49 d后,由2.0 cm/周降到了0.3 cm/周;缺钙胁迫不影响香蕉株高的生长;缺镁和�

关 键 词: 香蕉 氮磷钾钙镁硫 缺素胁迫 营养诊断 养分平衡

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