导　　师： 于立梅

授予学位： 硕士

作　　者： (）;

机构地区： 仲恺农业工程学院

摘　　要： 美洲大陆是甜玉米最初生产地,甜玉米的种植已有了百年历史。2016年甜玉米的全球种植面积高达147万hm,产量1359.75万t;我国甜玉米种植面积33.7万hm,产量486.1万t;广东甜玉米种植面积16.08万hm,其中惠州和湛江各占比一半,选择冬季种植。其中惠州进行甜玉米的种植在面积上高达6.1万hm,是我国甜玉米最大的产地,种植面积在全省总面积中的占比高达25%,大部分甜玉米的省内种植地都位于惠州。本文在借鉴了国内外相关研究的基础上,围绕惠州市甜玉米产业化发展这一主题,运用文献研究法、案例分析法、问卷调查法、访谈法等方法相结合的方式,分析和把握惠州市甜玉米产业化的现状,揭示生产运作过程中存在成因问题,探讨进一步发展甜玉米产业的对策思路,以期为本地农业经济的可持续的发展提供参考决策。主要研究结果如下:（1）甜玉米产业经过近三十年的发展,已成为惠州特色农产品,逐步形成了规模化、基地化、产业化的生产模式。在广东省甜玉米种植面积最大的属惠州市,在全国玉米种植方面享有盛誉。现阶段,惠州市的生态环境和经济发展状况都十分有利于惠州市甜玉米产业化的深化发展。（2）笔者通过对惠州市某大型鲜食玉米加工企业F公司员工的问卷调查,总结出惠州市甜玉米产业在选种育种、市场销售、产业链条企业品牌等4个方面仍然存在一些问题。进而笔者根据这些制约惠州市甜玉米产业化发展因素的成因着手,分别从上述4个方面提出推进惠州市甜玉米产业化发展的对策。其中选种育种方面:选用高质量高产种类;提升农作物栽培技术等。产业链条方面:建立配送体系与增强冷链流通;注重甜玉米的综合开发利用,延伸产业链;加强政府引导等。市场销售方面:精确销售;网络营销;产地集中销售;合作组织销售等。企业品牌方面:加强培育扶持

关 键 词： 惠州市 甜玉米 产业化

领　　域： []