中文会议： 中国园艺学会2018年学术年会论文摘要集

会议日期： 2018-10-17

会议地点： 中国山东青岛

主办单位： 中国园艺学会

出版日期： 2018-09-30

作　　者： ; ; ;

机构地区： 仲恺农业工程学院

出　　处： 《中国园艺学会2018年学术年会》

摘　　要： 香石竹(Dianthus caryophyllus L.)切花在采后贮运及观赏应用中茎末端切口处易受细菌等微生物侵染并大量繁殖,影响花枝吸水,进而导致失水萎蔫、花朵难以开放、观赏品质下降和寿命缩短。纳米银(nano-silver,NS)以其抗菌活性强、抗菌广谱和相对安全等优点,已被广泛应用于纺织、涂料、医学、水体处理等领域。蔗糖常用作切花采后的主要营养物质,并有利于花朵开放和花色形成。柠檬酸则可降低切花瓶插液的pH值,从而抑制微生物繁殖。本试验中就酸性NS、中性NS、离子型NS等的抗菌性能进行比较,着重探讨离子型NS、蔗糖、柠檬酸组合处理对多花香石竹切花的保鲜效应。发育程度基本一致、健壮无病虫害的多花香石竹‘太子’切花购于广州岭南花卉市场。依次进行如下试验和处理:(1)抑菌圈试验。取瓶插10 d的瓶插液(作为混合菌液)40.0μL均匀涂布于培养皿(直径为9.0 cm)的营养琼脂培养基上,然后用镊子将无菌的小圆形滤纸片(直径为5.5 mm)放置在培养基(每皿3片),然后用微量进样器分别取15μL不同剂型NS溶液(浓度均为50 mg·L)滴在上述滤纸片上(用无菌生理盐水作为对照),立即置于37℃恒温培养箱培养24 h后观测抑菌圈大小;(2)离子型NS瓶插保鲜试验。在去离子水中将‘太子’切花茎基部平切至花茎长约25 cm,分别单枝瓶插于含150 mL各瓶插液[去离子水(作为对照)、5 mg·L离子型NS溶液、1 mg·L离子型NS+200 mg·L柠檬酸、5 mg·L离子型NS+200 mg·L柠檬酸、10 mg L离子型NS+200 mg L柠檬酸、5 mg·L离子型NS+200 mg·L柠檬酸+3%蔗糖]的玻璃瓶中。人工气候室设定温度为(20±2)℃、湿度为60%±10%、光照时间为每天7点到19点(光强为12μmol·m-2·s),并观测观赏品质、瓶插寿命和水分关系等指标。结果表明:(1)比较抑菌圈大小可知,不同剂型NS对瓶插液中细菌生长具有不同程度的抑制效果,最强的是酸性

关 键 词： 切花 多花香石竹 纳米银 剂型 保鲜效应

领　　域： []