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文献详细Journal detailed

中美禽肉制品添加剂指标比对研究

中文会议: 第十五届中国标准化论坛论文集

会议日期: 2018-10-22

会议地点: 中国浙江义乌

主办单位: 中国标准化协会

出版方 : 《中国学术期刊(光盘版)》电子杂志社有限公司

出版日期: 2018-10-22

作  者: ();

机构地区: 深圳市标准技术研究院

出  处: 《第十五届中国标准化论坛》

摘  要: 介绍了中美两国食品法规体系、禽肉制品的分类及其分类比对情况,对禽肉制品中添加剂指标限值比对结果进行了详细分析。

关 键 词: 添加剂 禽肉制品 比对研究

领  域: []

相关作者

作者 黄永彤

相关机构对象

机构 华南理工大学

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