中文会议： 第十四届中国标准化论坛论文集

会议日期： 2017-09-20

会议地点： 中国海南海口

主办单位： 中国标准化协会

出版方 ： 《中国学术期刊（光盘版）》电子杂志社有限公司

出版日期： 2017-09-20

作　　者： (）;

机构地区： 深圳市标准技术研究院

出　　处： 《第十四届中国标准化论坛》

摘　　要： 通过收集GB 2762食品中污染物限量标准和欧盟污染物相关标准并进行标准的数量比较和指标比较,为我国制/修订污染物限量标准提供依据和参考。结果表明:(1)GB 2762共涉及12种污染物116种食品;欧盟标准涉及13种污染物90种食品。(2)我国2食品污染物指标包括与欧盟标准一致(36条),比欧盟标准严格(9条),比欧盟标准宽松(26条)3种情况。我国的铅限量标准大多比欧盟标准宽松,镉限量标准大多

关 键 词： 污染物 欧盟 食品标准

领　　域： []