中文会议: 2017年中国水产学会学术年会论文摘要集
会议日期: 2017-11-08
会议地点: 中国江西南昌
主办单位: 中国水产学会
出版日期: 2017-11-08
作 者: ();
机构地区: 广东海洋大学水产学院
出 处: 《2017年中国水产学会学术年会》
摘 要: 以波吉卵囊藻为研究对象,采用热碱浸提的方法,探讨了提取温度、氢氧化钠浓度、提取时间三因素对其多糖提取率的影响,在此基础上,运用响应面法优化其提取条件,以多糖提取率为响应值构建三元二次多项式回归方程。单因子结果:提取温度50℃、氢氧化钠浓度0.275mol/L、提取时间为60min。通过响应面图和等高线图进行分析,回归拟合方程的决定系数(R2Adj)为0.9623,各因素对波吉卵囊藻多糖提取率的显著
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