可检索词： （英文）题名=T 作者=A 关键词=K 摘要=R 机构=O 主题=S 刊名=M 分类号=N
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中图分类号： 选择
作 者： (仲玉梅）;
机构地区： 顺德职业技术学院
出 处： 《广东教育（职教）》 2017年第9期31-33,共3页
摘 要： 自2016年全国两会以后，工匠精神开始倍受很多人的关注，2017年的《政府工作报告》再次表明培养大国工匠的决心，一切都显示培育“中国工匠”的诉求已上升为国家意志和全民共识。
关 键 词： 工匠 烹饪工艺 专业教学 现代服务 精神 政府工作报告 营养 实践
