可检索词： （英文）题名=T 作者=A 关键词=K 摘要=R 机构=O 主题=S 刊名=M 分类号=N
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作 者： (嘉宝）;
机构地区： 不详
出 处： 《家庭科学》 2017年第8期62-62,共1页
摘 要： 很多人做菜的烹调油放得很多，尤其是北方，习惯油脂多，盐分多，大家只是知道蔬菜有利于健康，却不曾想过蔬菜的吸油性特别强，无论是哪种食用油的脂肪含量都在98％以上，
关 键 词： 热天 脂肪含量 烹调油 食用油 蔬菜 油脂
