作 者：
(吕元勋）;
机构地区：
柘城县农业局
出 处：
《河南农业》
2017年第25期42-42,共1页
摘 要：
金针菇是低温结实性食用菌，常采用自然温度方法栽培。金针菇在柘城县适宜的栽种时间是在9月中旬至10月上中旬，出菇时间为11月初至翌年2月底，以9月中旬接种最好，因此期温度昼热夜凉，平均气温在22℃，有利菌丝生长，经45d菌丝能长满全袋，至11月初自然气温降到10oC，此时，正好赶上子实体生长发育的低温天气，金针菇达到生理成熟后，破袋长出。
关 键 词：
金针菇
栽培
技术
自然温度
栽种时间
菌丝生长
低温天气
平均气温
