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文献详细Journal detailed

舌尖塞北 百味融通

作  者: (高旭天);

机构地区: 《实践:党的教育版》编辑部

出  处: 《实践》 2017年第8期36-37,共2页

摘  要: 在网络上,能找到各种版本的“中国美食地图”——就是在一张行政区划图上,标注出各省区市的代表性美食。图上的内蒙古,一般列的是手把肉、奶酒、奶茶这几项。

关 键 词: 中国美食 手把肉 羊肉片 炖羊肉 拿得出 饮食习俗 行政区划图 农家菜 酸马奶 游牧文明

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