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文献详细Journal detailed

饮食加工技艺类非物质文化遗产档案分类研究

作  者: (张代琪);

机构地区: 河北大学管理学院,河北保定071002

出  处: 《小品文选刊(下)》 2017年第8期156-156,共1页

摘  要: 基于档案分类体系的价值,提出形成饮食加工技艺类非物质文化遗产档案分类体系是开展饮食加工技艺类非物质文化遗产保护的重要基础。通过对饮食加工技艺类非物质文化遗产档案用户、饮食加工技艺类非物质文化遗产现存情况以及分类原则等的分析,形成完整的档案分类体系。

关 键 词: 饮食加工技艺类非物质文化遗产档案分类 档案用户 分类原则

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