可检索词： （英文）题名=T 作者=A 关键词=K 摘要=R 机构=O 主题=S 刊名=M 分类号=N
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作 者： (李佩宁）;
机构地区： 美国教育联合会驻华代表处,北京100027
出 处： 《基础教育参考》 2017年第17期42-44,共3页
摘 要： 人类酿造葡萄酒的历史悠久,在古代西方,葡萄酒是贵族的象征,到了现代,葡萄酒越来越普及,越来越多人能够品酒和收藏葡萄酒.在葡萄酒的酿制过程中需要实时观察糖度和酒精度的变化,以确保其口感,那么就要找到一种直观的方式来监测和控制液体的密度.啤酒的酿制也是同理.
关 键 词： 设计 量具 课程 工具 标定 制作 葡萄酒 酒精度
