中文会议： 2014中国广州第二届国际养生大会论文集

会议日期： 2014-11-01

会议地点： 广州

出版方 ： 国际养生总会,广东省保健协会,广州中医药大学

作　　者： ;

机构地区： 广州中医药大学基础医学院

出　　处： 《2014中国广州第二届国际养生大会》

摘　　要： 药膳是"全养生"理念下健康产业发展的重要一环，药膳行业的发展离不开人力资源。本文的目的在于探讨药膳行业的人力资源需求以及需求的质量，以为行业的发展和后续研究服务。通过相关文献及资料进行定性分析，本文认为随着药膳市场的不断扩张，药膳行业的人力资源需求会持续地增长，并且在药膳制作、药膳贸易以及药膳服务方面有较大的需求。

关 键 词： 药膳 人力资源 需求分析

分 类 号： [C93]

领　　域： [经济管理] [社会学]