导　　师： 张紧跟

学科专业： L04

授予学位： 硕士

作　　者： ;

机构地区： 中山大学

摘　　要： 俗话说:“民以食为天，食以安为先。”食品安全是重大的民生问题，是人类生存和发展的基础，它与人民群众的生命安全和身体健康密切相关，更与国家经济社会的稳定和谐不可分割。但是我国近年来食品问题事故频发，人们对食品安全监管的有效性也愈发关心。食品安全问题的原因归根究底，是单一的政府监管或单纯的市场运行机制已无法弥补政府失灵和市场失灵，食品安全监管职能无法完全得到履行。食品安全社会化监管，即政府职能部门在法律法规授权的范围内，采取积极、适当的行为方式，发挥各类主体作用，通过公众制约、社会舆论的影响，形成政府主体、市场主体和社会中间层主体共同监管的模式。它是对政府监管和社会力量进行整合，而形成的主体多元化、力量均衡化的监管模式。<br>　　在A区推行社会化食品安全监管是食品安全监管部门改革和发展的需要，也是规范食品市场监管局面的方向。作为国家中心城市和中心城区，特殊的政治、经济、人文因素决定了广州市A区在食品安全监管方面的复杂性与任务的艰巨性。A区在全市首先开展食品安全社会化监管的探索中，取得了一定实践经验和成效。本文将以食品安全社会化监管相关理论为研究基础，以流通领域食品安全监管为实例，阐述广州市A区社会化监管在食品安全运行中的成效，并深入分析该区在开展食品安全社会化监管中的问题及深层次成因，进而提出完善食品安全社会化监管的建议。

关 键 词： 工商行政管理 食品安全 社会化监管 市场机制

分 类 号： [F203.9]

领　　域： [经济管理]