导　　师： 杨永福

学科专业： L02

授予学位： 硕士

作　　者： ;

机构地区： 中山大学

摘　　要： 自从改革开发以来，特别是我国加入WTO并开放国内油脂工业市场后，国内油脂市场竞争异常激烈，加之我国人口众多、土地资源缺乏等原因，目前，油脂油料主要依赖进口，国际跨国粮商凭借其掌握充足的粮源和先进的技术，大举进入我国油脂市场，ZC东莞公司面临着巨大的市场压力，在这种背景下，建立先进的油脂物流运营体系对企业市场开拓、降低成本以至提高竞争力起到至关重要作用，目前，ZC东莞公司的物流管理体系还是传统的简单模式，没有从战略的高度进行规划和管理，物流成本和效率在同行业中并没有优势，导致企业竞争力与国际跨国粮商间始终存在一定差距，ZC东莞公司面临的市场竞争形势将越来越严峻。在这种情况下，对当前ZC东莞公司的物流运营体制进行全面剖析，充分挖掘物流作为“第三利润源泉”的作用，力求找到提高ZC东莞公司的市场竞争力的着力点，提高ZC东莞公司的核心竞争力。本文的研究主题主要围绕以下几方面展开:第一章，绪论部分，主要以ZC东莞公司物流运营流程优化为切入点，对本论文的研究背景和研究意义进行了简要叙述，通过对国内外相关课题研究进行综述，确定了本文的研究思路和研究目的。第二章，主要对本论文研究所需要的相关基础理论进行了概述。第三章，主要对ZC东莞公司物流运营流程的现状进行了分析和研究，并在研究分析中指出了ZC东莞公司当前物流运营流程中存在的问题，该项分析对ZC东莞公司物流运营新流程的提出和优化极其重要，据此，也提出了对ZC东莞公司物流运营流程优化的重要意义。第四章，通过应用运营管理、供应链管理、战略管理等相关理论，从粮食现代物流的角度对ZC东莞公司物流运营流程的优化进行了方案设计，提出了ZC东莞公司物流运营流程优化的总体方案，方案分三个步骤实施完成:第一步是建立组织架构和完善物流管理制度体系，在3-6个月内对生产基地内部的收、发、储等物流运营流程进行优化，建立起适合行业及企业自身发展需要的组织架构，建立起运行有效的管理制度体系;第二步是完善企业的产业链、建立完善的物流配送体系，在1-3年内建设成品油小包装生产线，充分挖掘ZC总公司的内部的资源优势建立物流配送站，构建完善的产成品流通网路;第三步是在3-5年内建设一座8万吨的粮油专用码头泊位，建设20万吨大豆仓储库区及配套的大豆仓储物流设施、扩建10万吨油罐罐容等。第五章，结论与展望，总结了对ZC东莞公司油脂工业物流运营流程优化的重要性，并提出了下一步研究的展望。

关 键 词： 油脂企业 物流管理 运营机制 流程优化

分 类 号： [F426.82 F425]

领　　域： [经济管理] [经济管理]