中文会议: 中国畜牧兽医学会动物营养分会第七届中国猪营养学术研讨会论文集
会议日期: 2015-10-01
会议地点: 重庆
主办单位: 中国畜牧兽医学会
机构地区: 中国科学院
出 处: 《中国畜牧兽医学会动物营养分会第七届中国猪营养学术研讨会》
摘 要: 蛋氨酸是畜禽的一种必需氨基酸,在动物体内可参与多种功能物质的合成。作为饲料添加剂,蛋氨酸可提高机体对饲粮蛋白质的利用率、增强机体抵抗力、减少饲养成本。本文就蛋氨酸的理化性质、吸收代谢特性及其对动物生产性能、免疫功能、抗氧化功能和肠道发育等方面的调控作用进行综述,旨在为畜禽生产中蛋氨酸的合理利用提供参考。