中文会议: 中国化学会第十三届胶体与界面化学会议论文集
会议日期: 2011-07-20
会议地点: 太原
主办单位: 中国化学会
出版方 : 中国化学会
机构地区: 华南理工大学化学与化工学院
出 处: 《中国化学会第十三届胶体与界面化学会议》
摘 要: <正>地球上的生物体内的许多有机化合物都存在着高度的同手性现象,参与重要生命作用的蛋白质也不例外。氨基酸是组成蛋白质的基本基元,在这种对映体不平衡现象中必定起到重要的作用。有研究者发现,从仅有低对映体过量百分数的痕量手性引发剂开始,可以通过自催化作用引发对映体
关 键 词: 自组装单分子膜 半胱氨酸 天冬氨酸 手性 晶体
分 类 号: [ZZ]