中文会议： 全国第十五届水稻优质高产理论与技术研讨会论文集

会议日期： 2013-08-21

会议地点： 昆明

主办单位： 中国作物学会

作　　者： ; ; ; ; ; ;

机构地区： 华南农业大学农学院

出　　处： 《全国第十五届水稻优质高产理论与技术研讨会》

摘　　要： 　　为了研究灌浆结实期高温对水稻产量和品质的影响,本研究采用桶栽方式,于2010年和2011年在人工气候箱分别对乳熟期和蜡熟期的超级杂交稻组合天优998进行连续5D的高温处理,日最高温度分别设定为32℃、35℃、38℃、40℃和42℃,日较差为6℃,另设自然条件下正常生长的水稻为对照。结果表明,高温对水稻每丛穗数、每穗总粒数和糙米率无显著影响；随着日最高温度的升高,水稻结实率和千粒重降低,产量下降,精米率和整精米率降低；垩白粒率和垩白度明显增加；当日最高温度达35℃以上时,水稻产量和品质显著下降,尤其是乳熟期比蜡熟期受到的影响更为严重；乳熟期至蜡熟期连续高温对水稻产量和品质的影响较单一阶段要大。

关 键 词： 水稻 高温 乳熟期 蜡熟期 产量 品质