中文会议： 2011年中国水产学会学术年会论文集

会议日期： 2011-11-15

会议地点： 厦门

主办单位： 中国水产学会

出版方 ： 中国水产学会

作　　者： ; ; ; ;

机构地区： 广东海洋大学水产学院

出　　处： 《2011年中国水产学会学术年会》

摘　　要： 用对虾饲料培养基从健康凡纳滨对虾肠道分离出500株粘附细菌，以产淀粉酶、脂肪酶和蛋白酶能力为筛选指标，筛选出90株能产3种消化酶的细菌，占菌株的18％.对其中生长较快的69株进行了16S RRNA基因测序确定其分类地位.结果显示它们分别属于不动杆菌属(ACINETOBACTER)、芽孢杆菌属(BACILLUS)、葡萄球菌属(STAPHYLOCOCCUS)、假交替单胞菌属(PSEUDOALTEROMONAS)、气单胞菌属(AEROMONAS)、嗜盐单胞菌属(HALOMONAS)、利斯顿氏菌属(LISTONELLA)、莫拉氏菌属(MORAXELLA)等.其中数量最多是芽胞杆菌属，占鉴定细菌总数的53.62％，数量最少是气单胞菌属和嗜盐单胞菌属，均占鉴定细菌总数的2.90％.结果表明对虾肠道粘附菌群中具有较多能分泌多种消化酶的细菌，它们具有开发作为促进对虾消化功能益生菌的潜力.

关 键 词： 凡纳滨对虾 肠道细菌 胞外酶

分 类 号： [S94 S91]

领　　域： [农业科学] [农业科学] [农业科学]