中文会议： 广东省食品学会第六次会员大会暨学术研讨会论文集

会议日期： 2012-03-01

会议地点： 广州

主办单位： 广东省食品学会

作　　者： ; ; ; ; ; ; ;

机构地区： 中国水产科学研究院南海水产研究所

出　　处： 《广东省食品学会第六次会员大会暨学术研讨会》

摘　　要： 建立了养殖环境(水体和底泥)中甲基睾丸酮的高效液相色谱检测方法．分别以二氯甲烷提取水体中的甲基睾丸酮，甲醇提取底泥中的甲基睾丸酮，经旋转蒸发至近干，流动相定容，紫外检测器检测，外标法定量。本方法线性范围为0．1～50 μG／ML，相关系数为0．9998，水体和底泥中甲基睾丸素的定量限分别为0．2μG／L和10μG／KG．水体中添加质量浓度为0．2～10μG/L时，回收率为91．3％~100．3％，相对标准偏差为2．86％~7．29％．底泥中添加质量浓度为10~500μG／KG使，回收率为87．6％~97．2％，相对标准偏差为3．88％~9．74％．该方法准确可行、前处理简便、适用于批量样品的测定．

关 键 词： 甲基睾丸酮 高效液相色谱法 养殖水体 底泥

领　　域： [文化科学]