中文会议： 海南省药学会2010年学术年会会议论文集

会议日期： 2010-12-01

会议地点： 海口

主办单位： 海南省药学会

作　　者： ; ; ; ; ;

机构地区： 海南医学院

出　　处： 《海南省药学会2010年学术年会会议》

摘　　要： 目的：用正交实验法优化超临界CO2流体萃取黑胡椒挥发油成分的工艺条件．方法：采用正交实验，以萃取压力、萃取温度和萃取时间为考察因素，以黑胡椒油的萃取得率为指标考察黑胡椒的提取工艺．结果：优选出的黑胡椒油最佳提取工艺条件为：萃取压力为30 MPA，萃取温度为55℃，萃取时间为2 H．结论：确定的黑胡椒油CO2超临界萃取最佳提取工艺为黑胡椒油的中试生产条件及工业化生产提供了理论依据和应用基础。

关 键 词： 黑胡椒 正交实验 超临界流体萃取

领　　域： [轻工技术与工程] [理学] [理学]