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文献详细Journal detailed

燕麦油的提取及精炼技术研究

中文会议: 第十届国际日用化工学术研讨会论文集

会议日期: 2007-10-30

会议地点: 北京

主办单位: 北京日用化学工业学会

作  者: ; ; ; ; ;

机构地区: 北京工商大学化学与环境工程学院

出  处: 《第十届国际日用化工学术研讨会》

摘  要: 本文通过三因素、三水平的正交实验得到利用石油醚从燕麦麸皮中提取燕麦油的最佳条件:加热温度70℃,提取时间12H,料液比1∶10。通过脱胶、脱酸和脱色三步对燕麦粗油进行精制,并对燕麦油精制前后酸价、游离脂肪酸含量、碘价和皂化值进行测定。

关 键 词: 燕麦油 精制工艺 提取工艺 石油醚

分 类 号: [T]

领  域: [一般工业技术]

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