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异枝麒麟菜硫酸多糖的降解及其对尿结石的抑制

中文会议: 中国化学会第七届全国无机化学学术会议论文集

会议日期: 2007-07-18

会议地点: 呼和浩特

主办单位: 中国化学会

作  者: ; ; ;

机构地区: 暨南大学生命科学技术学院生物矿化与结石病防治研究所

出  处: 《中国化学会第七届全国无机化学学术会议》

摘  要: 采用过氧化氢法降解了分子量约为141万的海藻异枝麒麟菜硫酸多糖(ESPS),降解产物平均分子量为4819。降解后多糖的硫酸基(SO<,4><'2->)含量由16%稍微下降至15.2%左右。采用体外模拟方法研究了降解前后ESPS对草酸钙(CAOXA)晶体生长的抑制作用,降解后的ESPS明显优于未降解多糖,其诱导生成的一水草酸钙(COM)晶体尺寸进一步减小,晶体数量减少,且棱角更为圆钝。即低分子量ESPS更能抑制CAOXA晶体的成核和生长。

关 键 词: 异枝麒麟菜硫酸多糖 氧化氢法 降解反应 尿结石 草酸钙 抑制作用 海藻多糖

领  域: [理学]

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