中文会议： 广西师范大学学报自然学版第21卷第1期(特刊)

会议日期： 2003-10-01

会议地点： 桂林

主办单位： 中国化学会

作　　者： ; ; ;

机构地区： 中山大学化学与化学工程学院

出　　处： 《第八届中国化学会分析化学年会暨第八届全国原子光谱学术会议》

摘　　要： 本文建立了RP-HPLC法同时分离测定白藜芦醇及其糖苷4种异构体的方法,方法用于红葡萄酒中白藜芦醇及其糖苷的四种异构体分析测定获得满意的结果.

关 键 词： 葡萄酒 白藜芦醇 糖苷

分 类 号： [O]

领　　域： [理学]